日本エムエルティ株式会社は、米国カリフォルニア州に本社を置くMLT Trade International
Inc.日本法人として1999年9月設立されました。米国のオーガニックとナチュラルチキンおよびニュージーランドのナチ
ュラルビーフ等を中心に「美味、新鮮、安心」をキーワードに専門商社 として食品事業を行なっております。日本の食品市場に向け特色のある
商品のご紹介を目標にして多くのお客さまからご支援・ご愛顧を頂いております。また、2002年12月1日には従来からの事業提携先カキウチ
株式会社殿の食品事業を全面継承することで合意し、以来同社食品業務 を含めた事業を行なっております。弊社事業の基本は海外からニッチ
な食材の輸入、販売を主要業務としておりますが、現在の事業は以下の通りです。
・米国ベタルマ社のオーガニック・ナチュラルチキンの輸入、販売
・ニュージーランド最大手リッチモンド社の牛肉、内臓の輸入、販売
・宅配向け加工食品、原材料の販売
・外食向け米飯の販売
・海外レストラン向け食材の輸出
・米国オーガニック食材(冷凍野菜、Amy’s社商品全般)輸入、販売
・ソーセージ用ナチュラルケーシングの輸入、販売
・合鴨の輸入、販売等
この中でぺタルマ社のオーガニックチキンは弊社が日本の輸入総代理店であり、昨今の食品に対する安全性、信頼性への一般消費者の不安感もあり、カリフォルニアの大自然が生み出す美味、安全で高品質の製品は大変多くのお客様から引き合いがあり、有名ホテル、レストラン、宅配食材関係等と多種のお取引を頂くとともに、ご好評を得ております。
また、大阪支店ではニュージーランドのリッチモンド社のビーフ、内臓関係商品を中心に輸入、販売を行なっています。一例ではムキミノ原料としての
tripeの輸入、ローストビーフの原料としての striploinの輸入やテーブルミート用の原料や焼肉用の食材等を中心に輸入、販売を行なっております。
オーガニック食材への関心、需要は今後増加の一途をたどることが期待され、弊社も今後はチキンのみならず、その他の食材についても研究、開発を行い、少しでもお客様に安心し、且つご満足頂ける食材の供給に鋭意努力を尽くす所存であります。
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