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日本のみなさん！ 再びぺタルマからのご挨拶です

　1999年1月26日

親愛なるお客様の皆様

　
この度、私どもPETALUMA POULTRY社と致しまして、当社のナチュラルチキン商品に新たにひとつの素晴らしい製品を加えたことを皆様にご紹介出来ることは、この上ない喜びでございます。私どもは米国において高級シェフの皆様又、健康食志向の高い家庭の皆様からのご要望にお答えしておりましたが、私共の商品を再び日本の皆様に自信を持ってご紹介致したく存じます。

この新しい製品「オーガニック・ロージー」は、今回、米国農務省認可のラベルを貼付したオーガニック・チキンとしては最初のものであります。ロージーには抗生物質、動物性副産物や動物性脂肪といった飼料、またいかなる化学薬品も使用していません。そして、農薬を一切使わない認証された有機農産物飼料だけで生育された鶏肉です。ロージーは独立第三者認証機関、Oregon Tilthにより認証されますが、現在皆様が入手できるチキンとしては最も清潔で純正な鶏肉であります。

私共はMLT TRADE INTERNATIONAL(KAKIUCHI LOS ANGELES BRANCH)及び、日本のカキウチグループの御支援を頂くことによって、この商品を日本の皆様にご提供できることを大変感謝致しております。彼らこそが当社のこの純正鶏肉製品を発見し、それを日本市場に紹介すべきだと私共を粘り強く説得してきたのです。彼らのおかげで当社として、初めて米国以外に進出する事が出来ましたことは限りない喜びであり、当社の栄光の歴史の中でも特筆に値することであると確信しております。

PETALUMA POULTRY社は1971年に設立されましたが、我々シャインスキーの一家は78年以上養鶏業に携わっております。当社は誰にも負けないような高品質の鶏肉製品を作り出すことに全力を挙げて取り組んでおります。過去13年間にわたり"ロッキー・レンジ"−抗生物質は使用せず、動物性脂肪や動物性飼料も一切与えないで育てられたナチュラルチキンを供給しておりました。1988年には、抗生物質なしの小型タイプの"ロッキー・ジュニア"を開発いたしました。ロッキー・ジュニアはレンジに比べ飼育期間が短いため、約900g程軽量ですが、屋内飼育であることを除いて飼育環境はレンジ同様の飼料により育てられております。業界初の純正オーガニックチキンであるロージーは1999年3月1日から生産を開始し、カリフォルニア州ペタルマ農場からの出荷は概ね1999年5月15日頃と考えております。

ご承知のように当社は高品質で自然のままに作られた鶏肉製品作りの長い歴史を持っております。又、私共は日本の皆様の見識の高さを理解しておりますし、皆様が高品質で安全な商品を求めていらっしゃることも伺っております。

どうぞ、私共が興奮と共に皆様にご提供する新しい製品、オーガニック・ロージー・チキン、そして従来からのロッキー・チキンをあなたご自身でご賞味下さい !

白然のままに作られた当社製品で昔ながらの本物の鶏の味を再発見して下さい！　


アレン・シャインスキー

ペタルマ・ポールトリー・プロセッサー社 社長