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トーランスダウンタウンにあるそば処いちみ庵本店。そばは信州産長野のひきたてのそば粉を冷蔵コンテナで持ち込み、毎朝打って、ゆでたての物を出している。席に案内されてオーダーしてチェックを済ませてチップを置いてといった一連の動作を省いた、料金前払い、お茶はセルフサービスといったスタイルは、チョット小腹がすいた時、急ぎの時にも嬉しい。太麺・細麺を選べる自慢のそばの他にも、やまやの明太子を使った明太ご飯や高菜ご飯など、日本の香りがただよう名店。

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☆ いちみ庵本店では、Yamayaトーランス工場で生産された新鮮な明太子を販売いたしております。量り売り、樽(贈答用）等、お歳暮、お中元には是非、弊社の明太子をご利用下さい。尚、地方発送のお客様は下記のHPをご利用下さい。http://www.yamaya.us
　 ・一本　＄４　前後（大ぶり・小ぶりによる）

☆ パウンド　＄３７
自家製生そば・ご家庭用
２人前、自家製ダシ付　　＄４．６２
年越しそば予約、１２月中旬より受け付け開始

INABA South Coast

AAddress : 1618 Cravens Ave., Torrance
Tel/Fax : TEL : (310) 328-1323 FAX : (310) 792-3815
Hour : 11:00 - 19:00 7days open
Closed : none(open 7 days) Parking : free parking

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Payment is cash only.